Tahun baru adalah saat yang tepat untuk merayakan dengan makanan lezat dari seluruh dunia. Berikut adalah 9 makanan dari berbagai belahan dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru:
1. Hoppin’ John (Amerika Serikat)
Hoppin’ John adalah hidangan khas Amerika Serikat yang terdiri dari kacang hitam, beras, dan daging babi. Hidangan ini diyakini membawa keberuntungan dan kemakmuran di tahun baru.
2. Osechi Ryori (Jepang)
Osechi Ryori adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari berbagai macam makanan seperti ikan, sayuran, dan daging yang disusun secara artistik dalam kotak bento. Hidangan ini melambangkan harapan untuk kesuksesan dan keberuntungan di tahun baru.
3. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah hidangan khas Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang dibungkus daun jagung dan diisi dengan daging atau sayuran. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama di malam tahun baru di Meksiko.
4. Fondue (Swiss)
Fondue adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju cair yang disajikan bersama potongan roti atau sayuran. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka di malam tahun baru di Swiss.
5. Feijoada (Brasil)
Feijoada adalah hidangan khas Brasil yang terdiri dari semacam sup kacang hitam yang dimasak dengan daging dan sayuran. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama di malam tahun baru di Brasil.
6. Peking Duck (China)
Peking Duck adalah hidangan khas China yang terdiri dari daging bebek panggang yang disajikan bersama saus hoisin, seledri, dan bawang. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama di malam tahun baru di China.
7. Raclette (Swiss)
Raclette adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju yang dipanaskan hingga meleleh dan disiramkan ke atas kentang, roti, dan daging. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan utama di malam tahun baru di Swiss.
8. Soba (Jepang)
Soba adalah hidangan Jepang yang terdiri dari mie gandum yang disajikan dengan kuah panas dan irisan daging atau sayuran. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka di malam tahun baru di Jepang.
9. Tiramisu (Italia)
Tiramisu adalah hidangan penutup Italia yang terdiri dari lapisan kue ladyfinger yang direndam dalam kopi dan diselimuti dengan campuran mascarpone dan cokelat. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan penutup di malam tahun baru di Italia.
Dengan mencoba berbagai makanan dari seluruh dunia ini, Anda dapat merayakan tahun baru dengan cara yang berbeda dan merasakan cita rasa dari berbagai budaya. Selamat merayakan tahun baru!
