Mie Gacoan adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Mie Gacoan memiliki rasa yang gurih dan pedas yang membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan perut di saat cuaca dingin.
Untuk membuat Mie Gacoan, Anda tidak perlu repot-repot karena resepnya sangat sederhana dan mudah untuk diikuti. Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan:
– 2 bungkus mie instan
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan mie matang.
5. Koreksi rasa sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam mangkuk saji.
Mie Gacoan siap dinikmati sebagai hidangan sarapan atau makan malam. Anda juga bisa menambahkan irisan telur mata sapi, potongan ayam, atau sayuran sebagai tambahan untuk memperkaya rasa dan nutrisinya.
Selamat mencoba membuat Mie Gacoan di rumah! Semoga resep sederhana ini bisa menjadi pilihan hidangan yang praktis dan lezat untuk keluarga Anda. Selamat menikmati!
